2011年07月05日

海ぶどう、旨し♪


沖縄に来て、初の海ぶどうって人も多いんじゃないかな!?
ホント、ぶどうの小さい形をした緑色の食材で、食感は
プチプチびっくり

私はね、その海ぶどうに「ノンオイルの青じそのタレ」←ドレッシング♪
を掛けて食べるのが大好きチョキ

ワサビ醤油に付けて食べても、これまたいける!

酒の肴にはぴったりなのよん♪


沖縄県の海ぶどうの半数以上は、恩納村で生産されてるんだよん♪
今じゃ養殖にも力を入れてるらしいけど、やっぱり養殖じゃない海ぶどうを
食べたいよね~



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Posted by ococyan at 10:10│Comments(0)食品
 
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