海と太陽と私
海ぶどう、旨し♪
ococyan
2011年07月05日 10:10
沖縄に来て、初の海ぶどうって人も多いんじゃないかな
ホント、ぶどうの小さい形をした緑色の食材で、食感は
プチプチ
私はね、その海ぶどうに「ノンオイルの青じそのタレ」←ドレッシング♪
を掛けて食べるのが大好き
ワサビ醤油に付けて食べても、これまたいける!
酒の肴にはぴったりなのよん♪
沖縄県の海ぶどうの半数以上は、恩納村で生産されてるんだよん♪
今じゃ養殖にも力を入れてるらしいけど、やっぱり養殖じゃない海ぶどうを
食べたいよね~
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大量に届いたよ!
ふぐ(2.9)の日ですね♪
挑戦してみようかな?
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